Today Saturday 7th december 2019 at 7pm with Fresh truffle from Provence France

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Weindegustation

Und Trüffel-Menü 

          Saturday 7th of December 2019

at 7 pm

Wein and Gourmet - Menü 49 € pro Person

 

1  APERITIF    DOMAINE  DE COYEUX

BEAUMES DE VENISE

«  Cuvee Sussuro »    Sekt

100 % Muscat  Petit Grain

 

2 DOMAINE DE DEFFEND Rose

          AOP Coteaux-Varois en Provence

                               « Cuvee Des Filles «                 

    Grenache 95% Cinsault 5%       Organic wine

 

                                           Trüffel-Omelette

                mit frischen Trüffeln aus Frankreich

                           

 

 

 

3  MICROCOSMOS   Marseille

                                      Red wine Organic

                        Cuvee EXPEDITION BOTANIQUE

                                      100 %   Mourvèdre  .

               Gänsekeule auf Rotkohl und frischen Trüffeln

 

 

                       4 DOMAINE  DE COYEUX  Vaucluse

                                   BEAUMES DE VENISE

                                          Süßer  Weißwein

                                          Cuvee Elegans

                                100% Muscat Petit Grain

                                            

                                                            

                                Saftiger Schokoladen Cake

 

                                       Please book your table   Thank you.

 Patricia